夏休み研修 ~食物アレルギー~

夏休み期間中でも、先生達は子ども達のために研修を行っています。7月29日(木)の研修は、「食物アレルギー」に関する内容です。食物アレルギー管理栄養士の川澄先生と、食物アレルギー栄養士の小口先生を外部講師としてお招きして、研修会を開催しました。

第1部は「食物アレルギーの基礎知識」、第2部は「対応実践編のロールプレイ」です。

アレルギーの種類や発症のメカニズム等基礎知識を学んだ後、食物アレルギー対応の仕方をロールプレイで実践しました。職員で役割演技をし、エピペンを打ったり、状況の連絡・報告をしたりと、深まりのある研修となりました。

今回の研修で得た知識・経験を、9月以降の指導に活かしていきたいと思います。