かき玉汁 投稿日時: 2021年6月22日 投稿者: kokinu-chu 今日の給食のかき玉汁には,茨城県産の卵が入っています。 給食センターでは,調理員さんたちが,ひとつひとつ卵の殻(から)を割っています。 卵に異常がないか,殻が中に入っていないかなどを丁寧に確認してから汁に入れています。 汁に入れるときも,ふんわりきれいに仕上がるように少しずつ丁寧に入れています。