今日の給食

今日の給食は,
《市内共通献立》
麦ごはん,牛乳,さばのしょうゆこうじ焼き,
おかひじきのサラダ,春キャベツのみそ汁,フルーツゼリーです。
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今日は,おかひじきのサラダから「おかひじき」のお話です。
おかひじきは,陸でとれる野菜の1つですが,見た目が,海藻のひじきに似ていることから
「おかひじき」とよばれています。
鮮やかな緑色をしていて,しゃきしゃきした歯ごたえが特徴です。
今が旬のおかひじきを味わってたべましょう。