今日の給食

今日の給食は,
<共通献立>
麦ごはん,牛乳,ローズポークれんこんメンチカツ,茎わかめのサラダ,つみれじるです。

みなさんは給食にほぼ毎日でている野菜は何かわかりますか?
正解は「にんじん」です。
にんじんは赤いいろがきれいでどんな料理にも合う野菜です。
ケーキやクッキーなどのお菓子にも使われることがあります。
にんじんには西洋種と東洋種の2種類があります。
日本では,西洋種が生産量の大部分を占めていて,
一年中 作られています。
西洋種は改良され,みずみずしく甘く,臭みがないように作られています。
東洋種には京野菜としても知られている「金時にんじん」があります。
にんじんは「ビタミンの宝庫」とよばれるくらい栄養素がたっぷり含まれています。
たくさん食べて健康で過ごしましょう!