今日の給食

今日の給食は
麦ごはん,牛乳,メバルの白しょうゆ焼き,ごぼうサラダ,だまこ汁です。

今日のおかずは,メバルの白しょうゆ焼きです。
白しょうゆとは,東海地方(特に愛知県)の特産物です。
白しょうゆの起源には色々な説がありますが,
江戸時代の後期ごろに作られたと言われています。
色は淡く,独特な風味のしょうゆです。
ぜひ味わって食べてみてください。