今日の給食は
麦ご飯，牛乳，いわしの蒲焼き
しょうが和え，根菜のごま汁です。

今日は「大根」のお話です。ごま汁には今が旬の大根が入っています。大根は，古代エジプトで作られ，中国から日本に伝わったといわれています。その当時は「おほね」と呼ばれていましたが，改良されて江戸時代に「だいこん」とよばれるようになりました。大根にはたくさんの種類がありますが，夏に種をまき，秋から冬に収穫する大根が多く出回っています。冬大根は甘みがあり，とてもおいしいです。お味はいかがでしょうか。