今日の給食は
麦ご飯，牛乳，豚ロースのカレーパン粉焼き
ひじきの五目煮，キャベツのみそ汁です。

キャベツについてお話します。
キャベツは涼しいところで育ちますが，
日本は南北に長く，気候に合わせていろいろな
ところで栽培されるため，一年中春の野菜といえます。
秋から冬にかけて収穫するキャベツは，葉が少し硬く
しっかりと巻いているので，煮込み料理や炒め物，
千切りキャベツに向いています。
キャベツには胃の病気を予防するビタミンU，カルシウムを多く含んでいます。
残さず食べましょう。