今日の給食は
麦ご飯，牛乳，しゅうまい
春キャベツとコーンのサラダ，マーボー豆腐です。

今日はキャベツのお話です。
キャベツは地中海地方で生まれた野菜です。
およそ120年くらい前，江戸時代にオランダ人が長崎に伝えました。
いためたり，煮たり，蒸したりなど色々な料理に使えるおいしい野菜です。
ビタミンAやビタミンCが多く，胃や腸のはたらきを助けます。
今日の給食に使っているキャベツは春キャベツといって，
春にとれるやわらかくて甘いキャベツです。
よく味わって食べてみてくださいね。