今日の給食は
麦ご飯，牛乳，とうふハンバーグ和風おろしソースかけ
ごま和え，たまねぎとわかめのみそ汁です。

今日はごまについてお話します。
ごまにはタンパク質と脂質に加え
ビタミン・ミネラルが豊富にふくまれています。
ごおまの脂質はコレステロールの上昇を抑え，
血圧を下げるはたらきがあります。
またセサミンという成分には体のさびをとり，
肝臓の働きを助け，老化防止効果もあるといわれています。
今日のごま和えにｈごまがたっぷり入っています。