今日の給食は
麦ご飯，牛乳，豚そぼろ
豚キムチ炒め，春雨スープです。

今日はキムチについてのお話です。
豚キムチ炒めに使っているキムチは，
日本のと隣の国，韓国でよく食べられている漬け物です。
キムチは，発酵食品で乳酸菌が含まれています。
乳酸菌はお腹の調子をよくします。
また，キムチの赤い色は唐辛子の色で唐辛子の辛味が
食欲を増します。