今日の給食は
中華ソフトめん，牛乳，焼きぎょうざ
中華春雨サラダ，みそラーメンスープです。

今日は，みそについてお話します。
昔から食べられてきたみそは，日本人に欠かせない調味料です。
みそは，何から作られているでしょう？

答えは，
大豆とこうじ，食塩から作られます。
大豆を発酵せて作るので，大豆にはない乳酸菌が含まれます。
乳酸菌は，おなかの調子をよくします。
みそに含まれるタンパク質やビタミン，ミネラルは，みさんんお体の成長に欠かせない栄養素です。
今日は，みそラーメンスープにみそが入っています。
中華ソフトめんをつけて食べましょう。

今年度，初めての中華麺でした。
子どもたちはうれしそうに味わって食べていました。