今日の給食

IMG_3021麦ご飯   牛乳

ねぎ味噌パオズ

メンマサラダ  和風ドレッシング

マーボーなす

 

なすは94% が水分です。ビタミンやミネラルもごくわずかですが含まれています。なすの皮に含まれるナスニンには血管をきれいにして,血管の病気をふせぐはたらきがあります。今日はひき肉といっしょに炒めた,マーボーなすです。暑い時期のごはんのおかずにぴったりですね。