本日のメニュー
麦ごはん　そぼろふりかけ　牛乳　
桜えびシューマイ　ホイコーロー　中華スープ　
エネルギー　６１１kcal
たんぱく質　 ２３．６ｇ
家庭で摂ってほしい食品群類　いも類
　今日は「ピーマン」についてのお話です。ピーマンは昔，南アメリカで生えていた唐辛子の仲間で，小さくやせていました。今のように緑色で肉が厚くなったのは，アメリカで改良されたからです。日本には明治のはじめごろに伝わりましたが，形の面白さや，きれいな色をながめるだけでした。食べるようになったのは35年ほど前からです。肉と相性がよい野菜です。苦手な人もぜひ食べてみてください。
<今日のごちそうさま＞
　旬の桜えびの香りを感じながらのシューマイに，ピリッと辛みのきいた野菜たっぷりのホイコーロー！
　中華満載でごちそうさまでした！