今日のメニュー

麦ごはん　　牛乳
鶏肉の照り焼き
ごま昆布あえ
大根のそぼろ煮
みかん

今日はみかんについてのお話です。
　現在，日本では「温州みかん」という種のない品種が主に流通しています。このみかんは，鹿児島県で突然変異によって誕生しました。みかんはビタミンCが多く，柑橘類の中でもカロテンを多く含んでいます。免疫力を高め，かぜを予防してくれます。袋や筋には食物繊維や血液の流れをよくするビタミンPが多く含まれています。