今日の給食

【献立】レンコンパン 牛乳 とりにくのマーマレードやき グリーンサラダ えがおでランチコーンクリーミー クラムチャウダー

【給食センターから】ブロッコリーの緑色のもこもこしている部分は,葉・茎・花のどこでしょうか?実は,花の咲く前のつぼみの部分です。花は,うすい黄色の小さな花がたくさん咲きます。このつぼみだけでなく,太い茎も食べることができます。スーパーマーケットなどでは,ほぼ一年中並べられていますが,国内産のブロッコリーは2月が一番おいしい時期を迎えます。ブロッコリーには,体の調子を整える働きがある栄養素のビタミンCがレモンと同じぐらい入っており,また,免疫力を高めるといわれているカロチンも含まれています。ブロッコリーを食べて風邪に負けない強い体をつくりましょう。

【ひと言感想】4年   けいと くん

レンコンパンがシャキシャキとしていておいしかったです。またサラダのコーンドレッシングもおいしかったです。