給食センターの調理員さんたちは，朝７時前から出勤して準備しました。

アルミカップを天板に並べて，中へ鮭を入れて，卵を使用しないマヨネーズと玉ねぎを混ぜたソースを鮭の一切れずつに塗っていきます。

調理員さんの心がこもっています。