さんまには、骨の成長に欠かせないビタミンDが多く入っています。

　サンマの開きは、サンマをさばいて開いて干したものです。干すことで栄養価が増すと言われています。

わかめご飯

サンマの開き

豆腐のそぼろ煮

さといものみそ汁