本日、５年生は脱穀体験を行いました！

６月の田植え体験のときと同様、「古瀬の会」の方々に来ていただきました。

収穫した稲から白米にするには、全部で４つの段階があることを学習しました。

①稲の穂先から籾を落とす「脱穀」

②人工的に風を起こして稲の葉や藁くずをを分ける

③籾殻を除去して玄米にする「籾すり」

④玄米からは白米にする「精米」

子どもたちは協力しながら活動に取り組み、昔ながらの脱穀・精米の仕方を学ぶことができました。

「古瀬の会」のみなさん、貴重な体験をありがとうございました！