今日の給食は，
麦ご飯，牛乳，さんまの生姜煮，ほうれん草ともやしのおひたし，治部煮です。

今日のサラダは旬の「ほうれん草」を使った「おひたし」です。
ほうれん草は体の調子を整える働きがあるビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。
中でも，免疫力を高めて粘膜を保護してくれる働きがあるので
カゼをひきにくくする野菜です。
また，鉄分も豊富に含まれているので貧血を防ぐ働きがあります。
一緒に食べると吸収率もあがるビタミンＣも含まれているので，
効果的に鉄分を吸収できる食材です。
たくさん食べて元気に過ごしましょう！