今日の給食は
麦ご飯，牛乳，焼き餃子
ちゅうかくらげともやしの和え物，八宝菜です。

今日は「八宝菜」のお話です。昔の中国の宮廷で，宮廷 料理人が内緒でとてもおいしい料理を食べているという うわさが立ちました。よく聞いてみると，「宮廷でお出した料理の残り物の材料を，いろいろ混ぜて作ったので名前がない」ということでした。それを聞いた宮廷の人たちが，「いろいろな宝を集めて作ったかのようにおいしく，珍しい料理なので８つの宝のおかずと名付けましょう」ということで，８つの宝の菜（おかず）と書いて「八宝菜」という名前になったといわれています。８つというのはたくさんという意味もあります。今日はいくつの宝が入っているでしょうか？ぜひ数えながら味わってみて下さい。