今日の給食は
麦ご飯，牛乳，ほっけの塩こうじ焼き
れんこんの煮合い，だまこ汁です。

今日はれんこんについてお話します。
れんこんがうまれたのは，インドと言われています。
世界の中でれんこんを食べているのは，日本と中国ぐらいだそうです。
茨城県は，れんこんの生産量全国１位です。
土浦市やかすみがうら市でたくさんとれます。
れんこんは「はすだ」といって泥の沼の中で育ちます。
葉っぱは水面にでていて，夏ごろにきれいな花を咲かせます。
今日のれんこんの煮合いは水戸市の郷土料理です。
給食センターからのお知らせでした。