12月22日の給食

《こんだて》麦ご飯 牛乳 メンチカツ(パックソース) マカロニサラダ(卵不使用マヨネーズ) かきたま汁

茨城県は卵の生産量が国内第1位です。今日の給食のかきたま汁には茨城県産の卵が入っています。調理員さんたちは卵をひとつひとつ丁寧に割り、殻が入っていないかなどを確認してから卵を溶きます。汁に溶き卵を入れる時も、少しずつ入れて、卵がふんわりとしたかき玉汁に仕上がるように調理してくれています。