今日の給食

今日の給食は
<郷土料理>
麦ごはん,納豆,牛乳,鶏肉のねぎみそ焼き,煮合い,田舎汁です。

今日は,「郷土料理」です。
郷土料理とは,そのすんでいる場所で考えられ,つくられた料理のことです。
その土地でとれた食べ物を使ったり,
昔から伝わっている調理法などが使われています。
「煮合い」はお正月やお祝い事などの人が集まるときには欠かせない料理の1つです。
たくさんの野菜が入っているので素朴で優しい味がする料理です。
ぜひ味わって食べてみて下さい。