今日の給食

今日の給食は
麦ごはん,牛乳,れんこんシュウマイ,大根サラダ,家常豆腐です。

今日は「家常どうふ」です。
「家常どうふ」は中国 料理の1つです。
厚揚げと野菜を甘酸っぱい「あん」でからめた栄養満点の料理です。
「じあちゃん」は中国語で「家にいつもある」という意味があります。
家で日常的によく食べられることからこの名前がついたと言われています。
とうふには体をつくるたんぱく質や骨をじょうぶにするカルシウムが
たくさんはいっています。たくさん食べましょう!