今日の給食

今日の給食は
<納豆の日献立>
麦ご飯,納豆ふりかけ,牛乳,タレ付き肉団子
じゃがいものチーズ煮,キャベツのみそ汁,冷凍みかん

7月10日は納豆の日です。
それではここで納豆に関するクイズです。
納豆は何からできているでしょう。
①グリンピース
②大豆
③いんげん豆の3つのうちどれでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

答えは②の大豆です。
納豆は大豆を蒸してやわらかくした後,納豆菌をつけ
発酵させて作ります。納豆菌は納豆のネバネバのもとです。
納豆には,食物せんいが入っているので腸の調子をよくします。
今日は,ふりかけの中に菜突を乾燥させたものが入っています。
麦ごはんにかけて食べましょう。