今日の給食は
中華麺，牛乳，肉まん
れんこんサラダ，ちゃんぽん汁です。

れんこんは奈良時代に中国から伝わったとされています。
ビタミンCがとても多く含まれ，小さな節でも
レモン１個分ほどのビタミンCがあり，かぜ予防も期待されます。
食物せんいも多いのでおなかのお掃除にも役立ちます。
れんこんの収穫は，どろの中に腰の高さまで入って，
れんこんを取り出します。
茨城県のかすみがうら市や土浦市のれんこん収穫量は日本一です。
おいしい茨城のれんこんサラダをいただきましょう。