今日の給食

麦ご飯,牛乳,ツナオムレツ
大根サラダ,チキンカレー,いちごのババロアです。


今日は「麦」のお話です。
給食のごはんには麦が入っています。
麦の種類は大きく分けると大麦と小麦があります。
給食では大麦が一緒に炊き込まれています。
黒いスジがあるのが大麦です。
大麦は普通の米に比べ,食物せんいが多いので,
おなかの中をきれいにし,調子を整えてくれます。
また,お米には少ないビタミンB1やカルシウム,
鉄なども多く含まれています。