《こんだて》麦ご飯　牛乳　いわしの南蛮漬け　しょうがあえ　キャベツのみそ汁

和食ではだしが決め手といわれるくらい，だしは大事なものです。給食のみそ汁などで使うだしは，から煎りしたかつおの厚削り節でとっただしに，煮干しの粉を入れています。お湯に溶かすだけで手軽に使うことができるだしの調味料もありますが，給食では本物のだしの味を味わってもらいたいので，調理員さんが手間ひまかけて，だしをとってくれています。