いだてんWeek４日目の今日の給食は
＜金栗が走ったストックホルムの家庭料理＞
ライ麦パン，リンゴジャム，牛乳
ショットブラール，ボイルポテト，アートソッパです。

大河ドラマ「いだてん」の主人公金栗四三さんは，
オリンピックに出場するため日本から16日もかけて
スウェーデンのストックホルムへ向かいました。
ストックホルムはスウェーデンの首都で
最も大きな関東都市です。
また，「魔女の宅急便」の舞台となったといわれる
美しい水の都市です。
スウェーデンでは，じゃがいも，根菜類，豚肉，
いわしなどを使用することが多く，
スウェーデンのお袋の味ショットブラールは
肉団子のことです。