おからは、何からできているのでしょうか？

　おからは、豆です。豆腐を作るときに豆乳を絞った後に出る残りものです。

「残りもの」というとよい印象がないかもしれませんが、おからは栄養満点の食べ物です。

麦ごはん

牛乳

鶏肉のレモン煮

おからの入り煮

あおさのみそ汁