２月２８日（火）

・ソフト麵　×　きつね汁

・牛乳

・笹かまぼこの磯辺上げ

・おかか和え

・焼きプリンタルト

　ソフト麺は、１９６０年代に学校給食のために開発された麺で、正式名称は「ソフトスパゲッティ式麺」といいます。

　つくばみらい市の給食ではとても人気のあるソフト麺ですが、ソフト麺を製造する業者がとても少なくなっていて、地域によってはソフト麺の献立がないところもあります。

　つくばみらい市の給食のソフト麺は、茨城県産の小麦粉を使って、筑波山の近くの麺屋さんが作ってくれています。

（つくばみらい市給食センター「給食メッセージ」より）