・麦ご飯 ・牛乳
・カツオかつ × ソース
・五目きんぴら
・さつま汁
10月7日から17日まで、かごしま国体が開催されます。
今日の献立の「かつおカツ」に使われている「かつお」は、鹿児島を代表する魚の一つです。
去年、鹿児島港で一本釣りされたかつおの水揚げ量は日本一です。
五目きんぴらに入っている「さつま揚げ」は、鹿児島県では「つけあげ」と呼ばれ、魚のすり身を油で揚げた鹿児島県の伝統食品です。
そして、さつま汁に入っている「さつまいも」は、鹿児島県が国内生産量第1位、茨城県2位です。
(つくばみらい市立学校給食センター「令和5年10月給食メッセージ」より)