・麦ごはん

・牛乳

・チーズオムレツ

・わかめとツナのサラダ

・チキンカレー

　チーズオムレツは、卵がふわふわと柔らかく、中から濃いめのチーズがじんわりと出ていた。甘い玉子にチーズの酸味と塩気が合わさり、不思議な味わいが広がっていた。チーズ独特のにおいが強めだったので、残食が少し多く感じた。

　わかめとツナのサラダは、お酢としょうゆの風味でさっぱりとしていて美味しかった。ツナがたくさん入っていて、サラダのボリュームを上げていた。きゃべつは茹でられていたので、柔らかく食べやすくなっていた。ごま油の香りが感じられ、全体のうまみを引き上げていた。

　チキンカレーは、トロっと濃厚で、カレー定番の野菜がたっぷり入っていた。じゃがいもは、ホクホクしていて、中はいつまでも熱く美味しかった。玉ねぎの甘みとトマトの酸味が、ピリッとしたスパイシーな味わいを緩和していた。

「給食日誌」１１月３０日（木）より