今日の給食は
～大阪サミット開催給食～
麦ご飯，ふりかけ，牛乳
お好み焼き，キャベツとじゃこのサラダ，河内のっぺです。

大阪といえば昔から商人のまち，たこ焼きやお好み焼きも
大阪の味ですね。
広島焼きととの大きな違いは混ぜ方と焼き方にあります。
大阪のお好み焼きは具と生地をまぜてから焼きますが，
広島では生地の間に具を積み重ねて焼いていきます。