焼き芋独特の甘みが充満 ~Mirai Lnch11月27日(月)~

・ソフト麵

・牛乳

・焼き芋

・れんこんサラダ × ごまドレッシング

・肉みそスープ

 ソフト麺は、濃いめのみそ味が麺に浸み込み、美味しかった。

 肉みそスープには、しょうがやにんにくが効いたひき肉の他に、にんじん、もやし、にらなどの野菜がたっぷり入っていた。麺は、やわらかめで食べやすかった。きくらげも入っていて、コリっとした食感も感じられた。久々のソフト麺で、生徒に大人気だった。

 

 

 焼き芋は、ホクホクしていて、焼き芋独特の甘みが充満していた。少し口の中でぱさつきも感じたが、牛乳を飲むことで、まろやかな味わいになり、食べやすくなった。

 

 

 

 れんこんサラダは、れんこんのシャキシャキした食感と一緒に、ツナの味わいがよく絡んで広がっていた。ごまドレッシングの酸味が、すべての野菜ととてもマッチしていて、食を進めていた。

「給食日誌」11月27日(月)より