・麦ごはん

・牛乳

・パリツォーネ

・コールスローサラダ　×　コールスロードレッシング

・チキンカレー

　パリツォーネは、見た目が餃子のようで、半円のかわいらしい形だった。まわりは、皮が揚げられていて、パリパリしていた。中は、しっとりとしていてクリーミーなグラタンのようだった。甘くてデザート感覚で食べられた。

　コールスローサラダは、カリフラワーが花畑のようで、キャベツやにんじん、とうもろこしも彩り良く着飾っていた。コールスロードレッシングがほんのりレモン風味で、ほどよい酸味を感じ、爽やかなサラダにしていた。茹でられたキャベツがたっぷりあり、ドレッシングとよく絡んで美味しかった。

　チキンカレーは、辛みマイルドで、ルーが濃いめの味わいだった。小さめのじゃがいもがゴロゴロ入っていて、中がホカホカだった。ときどきトマトの酸味を感じ、味わい深くなっていた。

「給食日誌」１月１８日（木）より