釜炊きご飯

普段は、炊飯器でご飯を炊くことが多いのですが、お米研ぎから炊飯まで、駅弁の釜飯の器を使ってみました。「初めチョロチョロ中パッパ、赤子が泣いても蓋とるな」のご飯炊きの言葉を話しながら、最後に蒸らすところは「赤子が泣いても蓋をとるなって、ココのことだよね」と言っているうちに30分ほどでご飯は炊き上がりました。