茨城県は昔から養鶏が盛んな県です。令和２年度の日本全国の卵の生産量第１位は茨城県です。

　今日のかき玉汁には、茨城県の卵が使われています。

メンチカツ

マカロニサラダ

かきたま汁

麦ご飯

鶏肉の唐揚げ

春雨サラダ

豚汁

　冬休みにおける少年の非行・犯罪被害防止対策のため、茨城県警察本部よりのチラシが届きました。

　画像をクリックするとご覧になることができます。

［生徒向け］　

茨城県警からのお知らせ

～安全で充実した冬休みのために～

［保護者向け］

茨城県警から保護者の皆さんへ

～子供達の安全な生活のために～

　おでんは、室町時代から食べられている「豆腐田楽（とうふでんがく）」がもとになっています。

　豆腐田楽は、豆腐を表紙の形に切り、竹串に刺してみそを塗って焼いたものです。田楽に「お」を付けて丁寧にし、「おでん」と呼ぶようになりました。

　江戸時代になると、豆腐だけでなく、野菜や魚を使って煮込んでつくるようになりました。

麦ご飯　✕　かつおふりかけ

タレ付き肉団子

しょうが和え

おでん

みそラーメン

揚げ餃子

野菜炒め

　さんまには、骨の成長に欠かせないビタミンDが多く入っています。

　サンマの開きは、サンマをさばいて開いて干したものです。干すことで栄養価が増すと言われています。

わかめご飯

サンマの開き

豆腐のそぼろ煮

さといものみそ汁

　揚げパンに使われているきなこは、大豆を煎（い）って皮をむいて粉状にしたものです。

　きなこは、お正月のお餅にかけて食べたり、和菓子に使われたり、さいきんではスイーツに使われたりしています。

きなこ揚げパン

ブロッコリーとささみのサラダ

ペンネのクリーム煮

ワインゼリー

　間宮林蔵は、18世紀後半につくばみらい市で生まれ育った探検家。

「林蔵鍋」は、林蔵が好きだった鮭と、つくばみらい市の野菜を使ったみそ味の鍋風の汁物です。

麦ご飯　✕　野菜ふりかけ

コロッケ

ごぼうサラダの香りごまドレッシング和え

林蔵鍋

　伊奈小学校のリクエスト献立です。

麦ごはん

春巻き

春雨サラダ

どの学校にも人気のあるメニューです。

みそキムチスープ

　今日の給食は「茨城をたべよう献立」。茨城県産の食材がたくさん使われています。

麦ごはん

さけのみりん焼き

肉豆腐

　中に入っているぶたにくは茨城県産。市内の菊屋という肉屋さんが給食センターに届けます。

　白滝（しらたき）を作っているのは、常総市にあるこんにゃく屋さんです。

大根と小松菜のみそ汁

アップルパン

肉団子

花野菜のサラダ

コーンスープ

きのこご飯

鶏肉のレモン煮

しそ和え

豆乳入りさつま汁

麦ご飯

揚げぎょうざ

ごぼうサラダ

なめこ汁

きのこが旬の今の季節にぴったり。

鶏そぼろ丼

じゃがいもと小松菜のみそ汁

ワインゼリー

中華めん　✕　豚骨スープ

　茨城県産の「きくらげ」が入っています。名前に「くらげ」とついていますが、海にいるのではなく、「きのこ」です。

肉まん

杏仁フルーツ

　明日１１月１３日は、「茨城県民の日」。

それにちなんで今日は、茨城県の郷土料理です。

れんこんのはさみ揚げ

　れんこんは、茨城県が生産量日本一です。

ごまあえ

みそけんちん汁

　ブロッコリーはこれからの季節が旬の野菜。

　ビタミンA、C、Eが多く含まれています。この３つのビタミンは、１つずつ取るよりも、３ついっしょに取ることで、互いの働きを高め合うという働きがあります。

あじフリッター

ブロッコリーサラダ

焼きそば

麦ご飯

豚キムチ炒め

メンマサラダ

中華スープ

鶏肉の唐揚げ

ひじきと大豆の煮物

にらと卵のみそ汁

　１１月８日は「いい歯の日」。

　今日の給食はかみ応えのある食材をたくさん使った献立です。

麦ご飯　✕　お魚ふりかけ

きびなごフライ

切り干し大根と海藻のサラダ

ごぼうときのこみそ汁

ポークビーンズ

キャベツとブロッコリーのサラダ

根菜シチュー

豚そぼろ

ナムル

わかめと白菜のスープ

麦ご飯 

ほきフライ

梅とちりめんじゃこのサラダ

チキンカレー